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2010-06-22 悠悠茶香---奶茶蛋糕   [ 日期: 2010-11-24 7:46:02 PM | 来源: MII | 晴天 | 心情: +2 ]
借用下君之的话。所有过程都伴随着红茶的香气,真愿你能在烘焙过程中陪伴....





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作者: admin | 类别: 蜜制小厨 |  评论: 0  |  Trackback: 0  | 人气: 4101

2010-06-25 郁闷中诞生的----北海道戚风蛋糕   [ 日期: 2010-11-24 7:43:31 PM | 来源: MII | 晴天 | 心情: +2 ]
传说中的北海道戚风蛋糕,看了视频看了好多方子
却造就了色比味强百倍的北海道戚风蛋糕。
感谢万能的老爸解决这些色型超可爱的蛋糕



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作者: admin | 类别: 蜜制小厨 |  评论: 0  |  Trackback: 0  | 人气: 3126

2010-06-25 注定的---蛋白椰丝球   [ 日期: 2010-11-24 7:42:10 PM | 来源: MII | 晴天 | 心情: +2 ]
方子再次来自君之
【蛋白椰丝球】(参考分量:30个)
配料:椰丝80克,椰丝10克(沾表面),奶粉20克,低筋面粉20克,蛋白2个,细砂糖50克
烘焙:烤箱中层,上下火,150度,25分钟


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作者: admin | 类别: 蜜制小厨 |  评论: 0  |  Trackback: 0  | 人气: 3511

2010-04-28 希腊可球   [ 日期: 2010-11-24 7:39:17 PM | 来源: MII | 晴天 | 心情: +2 ]
做给某同学吃的小玩样


【希腊可球】(参考分量:35个)
配料:黄油80克,糖粉45克,盐1克,鸡蛋20克,低筋面粉100克,果酱适量。

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作者: admin | 类别: 蜜制小厨 |  评论: 0  |  Trackback: 0  | 人气: 2720

曾经的2009年   [ 日期: 2010-11-24 7:34:20 PM | 来源: MII | 晴天 | 心情: +2 ]
整个2009年用了几张照片来回忆下子。


中国馆亮灯。世博会近了


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作者: admin | 类别: 纸杯哲学 |  评论: 0  |  Trackback: 0  | 人气: 3315

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